L-赖氨酸56-87-1

中文名L-赖氨酸
外文名L-Lysine
别    名L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸
分子式C6H14N2O2
分子量146.19
化学名称L-赖氨酸;左旋-2 ,6 －二氨基己酸单盐酸盐
英文别名Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine
本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末；几乎无臭。易溶于水和甲酸，难溶于乙醇和乙醚。溶解度（ g/100ml 水）： 40 （ 0 度）， 63 （ 20 度）， 96 （ 40 度）， 131 （ 60 度）。